中国传统节日

“处暑无三日，新凉直万金。白头更世事，青草印禅心。”处暑是秋季的第二个节气，交节时间在每年公历 8 月 22 - 24 日。此时太阳到达黄经 150°，北斗七星的斗柄指向西南方向。处暑的“处”字有躲藏、终止的意思，意味着炎热暑天即将结束，气温逐渐下降，昼夜温差增大，秋高气爽的天气开始登场。

节气含义

《月令七十二候解》中说：“处，止也，暑气至此而止矣。”处暑并非表示暑热立即消散，而是指炎热天气到了尾声，逐渐向凉爽过渡。这一时期，虽然中午依然炎热，但早晚已有丝丝凉意，农作物也进入生长成熟的关键阶段，是收获的前奏。在气候上，北方地区雨季结束，降水减少；南方地区则可能出现“秋老虎”天气，高温闷热，但持续时间一般不长 。

物候现象

处暑三候为：“一候鹰乃祭鸟，二候天地始肃，三候禾乃登”。一候时，老鹰感知到肃杀之气，开始大量捕猎鸟类，并将捕获的猎物陈列，如同祭祀一般；二候时，天地间万物开始凋零，呈现出一片肃杀之象；三候的 “禾乃登”，“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登” 即成熟的意思，此时农作物逐渐成熟，丰收在望。

节气习俗

处暑时节，各地的传统习俗丰富多彩，体现着人们对自然变化的敏锐感知与生活智慧。

出游迎秋

处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，人们结伴外出游玩，欣赏秋天变幻多姿的云彩，感受秋高气爽的惬意，放松身心，迎接秋天的到来。

放河灯

河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。处暑前后民间会有庆赞中元的活动，人们放河灯，为亡魂照亮道路，寄托对逝去亲人的思念，也祈求平安顺遂。

吃鸭子

民间有“处暑吃鸭子”的习俗。鸭肉味甘性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的功效，很适合处暑时节食用，既能补充夏季过度消耗的营养，又可去除秋燥。北京的烤鸭、南京的桂花鸭、杭州的老鸭煲等，都是处暑时节餐桌上的美味佳肴。

起居养生

处暑时节，气候由热转凉，人体的生理机能也会随之发生变化，起居养生需顺应季节特点。起居方面，应早睡早起，保证充足睡眠，以顺应阳气收敛、阴气增长的趋势。随着气温逐渐降低，要根据天气变化及时增减衣物，尤其注意腹部保暖，防止着凉引发肠胃不适。

饮食上，遵循“少辛增酸”的原则，少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物，多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等酸味水果，可收敛肺气，滋养肝脏。同时，适当食用一些滋阴润燥的食物，如银耳、百合、梨、蜂蜜等，能有效缓解秋燥带来的不适。运动方面，可选择一些轻松平缓的项目，如瑜伽、八段锦、登山等，既能锻炼身体，又可舒缓心情，但要避免过度劳累和大量出汗，以防耗气伤津。